Улучшают пищеварение, но повышают сахар в крови: польза и вред фиников для организма (мнение эксперта)

Плоды финиковой пальмы содержат массу витаминов и микроэлементов. Самое время изучить, какую пользу принесет этот сухофрукт организму, а когда его потребление стоит ограничить.

Один из самых популярных сухофруктов для нас, жителей средней полосы России, — финики. По своей сути, это свежие плоды финиковой пальмы, но к нам они приезжают уже в сушеном виде. При этом остаются очень приятными на вкус.

Польза и вред фиников для организма

Состав

Улучшают пищеварение, но повышают сахар в крови: польза и вред фиников для организма (мнение эксперта)

  • Витамин А, отвечающий за молодость и красоту кожи, здоровье костей и волос, а также за зрение.
  • Витамин С, отвечающий за надежность иммунной системы человека.
  • Витамин В1, стимулирующий работу мозга и мышц, необходимый для хорошего пищеварения, здоровья сердечно-сосудистой системы.
  • Витамин В2, отвечающий за обновление клеток, остроту зрения.
  • Витамин В6, поддерживающий здоровье клеток, сосудов, общую молодость организма.

Эти витамины есть и во многих других продуктах питания, но большинство их них распадается при малейшей термической обработке.

Важные минералы в составе:

  • медь;
  • железо;
  • магний;
  • цинк;
  • калий;
  • кальций и др.

Благодаря богатому минеральному составу финики полезны для многих систем организма. В том числе для сердечно-сосудистой, скелетно-мышечной (опорно-двигательный аппарат) и ЦНС.

Польза

Улучшают пищеварение, но повышают сахар в крови: польза и вред фиников для организма (мнение эксперта)

  • Финики имеют высокий процент содержания углеводов в своем составе, а именно более 60%. Однако эти сахара не наносят здоровью человека сильного вреда. Кроме того, они достаточно быстро усваиваются, «сгорают». Поэтому достаточно часто эти сухофрукты рекомендуют для употребления в пищу спортсменам и людям, ведущим активный образ жизни.
  • Ниацин, рибофлавин, пантотеновая кислота в составе помогают лучше усваивать углеводы. В плодах присутствуют еще 23 вида важных аминокислот, которых нет в большинстве других плодов.
  • Пектин и пищевые волокна благотворно влияют на ЖКТ. Включение этих плодов в рацион положительно сказывается на пищеварении при такой распространенной на самоизоляции проблеме, как запоры.
  • На форумах часто можно встретить вопрос: «Какую пользу и вред приносят сушеные финики?». На наших прилавках мы видим эти плоды в уже так или иначе сушеном виде. Так что все выше сказанное к ним применимо.
  • Плоды финиковой пальмы используют для изготовления компота, сиропа или варенья. Сироп полезен для детей, так как он не содержит добавленных сахаров.

Противопоказания

Улучшают пищеварение, но повышают сахар в крови: польза и вред фиников для организма (мнение эксперта)

  • Плоды имеют высокий гликемический индекс (62), поэтому их точно не рекомендуется употреблять больным сахарным диабетом. Даже парочка сухофруктов может вызвать резкое увеличение уровня сахара в крови.
  • Стоит исключить эти сухофрукты из своего рациона людям с гастритом, желудочными коликами, вздутием живота.
  • Финики содержат тирамин — вещество, вызывающее головную боль, поэтому тем, кто подвержен мигреням, есть их также не стоит. 
  • Чтобы избежать кариеса, после употребления в пищу сладких фиников стоит прополоскать рот водой.

Улучшают пищеварение, но повышают сахар в крови: польза и вред фиников для организма (мнение эксперта)

Что касается пользы и вреда фиников для организма женщины, то особую пользу они несут тем, кто находится в «положении» или выкармливает грудью малыша. Есть мнение, что плоды помогают укрепить мышцы шейки матки. Они могут снижать и вероятность выкидышей, появление малыша на свет раньше положенного срока.

Многочисленные микроэлементы усиливают способность организма в послеродовом периоде бороться с депрессией, апатией. Кроме того, способствуют синтезу важного для молодых матерей гормона окситоцина, который отвечает за выработку молока, качество, продолжительность лактации.

Улучшают пищеварение, но повышают сахар в крови: польза и вред фиников для организма (мнение эксперта)

Финики имеют не слишком большую калорийность, поэтому часто используются при диетах. На Среднем Востоке появилась и была весьма популярна так называемая «финиковая диета». В первые ее дни разрешалось употреблять только сухофрукты (не более 15 штук) с зеленым или травяным чаем без сахара. В следующие дни в рацион включались несладкие сорта зеленых яблок.

Улучшают пищеварение, но повышают сахар в крови: польза и вред фиников для организма (мнение эксперта)

Этот продукт для них не менее (а в чем-то и более!) актуален, чем для женщин. Древнеегипетские папирусы хранят информацию о том, как полезны плоды финиковой пальмы для мужской силы. Также они способствуют стабилизации общего гормонального фона.

error: Content is protected !!